sexta-feira, 13 de abril de 2012

Não é biscoito, é Coxinha!

Eu devo ser uma das únicas pessoas de Goiânia que vai ao Biscoito Pereira (ou no J. Pereira, que pra quem não sabe, é a mesma coisa) comer Coxinha e não biscoito.
Acontece que eu, diferente dos desavizados, sei que os salgados de lá são tão divinos quanto os biscoitos, então, hoje depois de quatro extensas provas fui até lá comer a delícia.
A massa é fofinha, o recheio é delicioso e farto, estilo caseiro, mas não tem catupiry..
Confesso que eu acho a simplicidade da Coxinha de lá tão boa, que nem sinto tanta falta do catupiry (que a Carol não me leia).
Super aprovo e recomendo a delícia do BP, pra quem aceita a falta de crocância exarcerbada em troca de maciez e abundância no recheio. A nota é 8,0

PS: Coxinhas a parte, recomendo também o bolo de cenoura com cobertura de chocolate de lá, é divino! Isso sem falar no atendimento bom, rápido e educado dos funcionários.. :)

2 comentários:

  1. Comi essa coxinha na quarta-feira e posso dizer que concordo plenamente com sua análise! Quase não sinto falta do catupiry, hahaha.

    ResponderExcluir